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滌棉廚師服

時間:2021-04-07


滌棉廚師服


         在我(wǒ)所做過的廚師服當中(zhōng),靜安區一(yī)個政府招待酒店(diàn)的廚師服量身定做的最爲滿意。


        第一(yī)是量身的,第二推薦的材料完全不一(yī)樣。常規的廚師服短袖一(yī)般通用滌棉偏薄的面料13372府綢布料,但這類短袖廚師服本人覺得面料太薄,穿在廚師身上沒有骨感,撐不起架子來,所以這類布料做的廚師服基本用在食堂,個體(tǐ)小(xiǎo)飯店(diàn),小(xiǎo)吃攤位。而講究的廚師服要從各方面都要考量,從選材到做工(gōng)到整燙工(gōng)藝等等,每道工(gōng)序都要有一(yī)定的工(gōng)藝到位。


        這點國外(wài)的廚師服設計還是很不錯的,面料可以采用35%棉65%的配比,這是最起碼的成分(fēn)配比,千萬不能用100%純棉布料來做,純棉會有縮率,國外(wài)廚師服都是工(gōng)業洗滌控幹沒法受控溫度,所以這方面的推薦面料沒法用純棉布料的。這點也是經驗教訓,之前有同行都碰到這類問題,白(bái)白(bái)損失客戶不說,還把自己的專業性打了很大(dà)折扣。


        很專業的廚師服後背可以采用吸濕排汗性的網眼布來替代後片布料,這樣的話(huà)廚師工(gōng)作的時候不至于高溫而汗流浃背把廚師的形象受損。如果要把廚師服做的更到位一(yī)點,還得把廚師服的二處腋下(xià)都要裝上網眼布便于透氣性更好點,讓工(gōng)作中(zhōng)的廚師更能體(tǐ)驗到專業的廚師服帶來的愉悅感!